製氷機は衛生上の注意が必要
最近の冷蔵庫には、自動の製氷機が内蔵されていることが多くなってきました。氷を作るための水を給水タンクに入れておくと勝手に氷ができてしまうというものです。しかし、この自動製氷機能付き冷蔵庫に注意が必要です。
この自動製氷機で作られた氷にカビや異物が付く、嫌な味や臭いがする、といった衛生面での苦情が寄せられることが多くなっています。
原因は給水タンクの水を製氷皿に送る以前にいったん水を貯めておく受け皿に、冷蔵庫内の食品に付着していたカビが紛れ込んだり、手入れのしにくいパイプやポンプの中でカビが繁殖するということがあげられます。最新式の冷蔵庫だからと言っても安心は出来ません。