7月 25日は「かき氷の日」って知ってる?
氷について理解して、夏の風物詩「かき氷」を楽しみましょう!

7月 25日は「かき氷の日」って知ってる?
夏の暑い時には冷たいものが欲しくなります。そんな時食べたくなるのが「かき氷」!
「おいしいかき氷はおいしい氷から」では氷のことや製氷機(氷をつくる機械)、かき氷に至るまで、氷に関することをお伝えしています。またかき氷を美味しく食べるためのオリジナルかき氷シロップレシピを管理人自身がチャレンジし、紹介していきます。
氷のことについて、かき氷のことについて、「こんなこと知らなかった~」ということがたくさんあります。
氷やかき氷について理解するのにお役に立てれば幸いです。
【氷に関するインフォメーション】
美味しさと栄養がギュッ! サプリスムージーが来る!?
ウオーカープラス
その他、レッドベジ420円(右)、辻利兵衛グリーンティー420円(左)※各ショートサイズ ジュースや凍ったフルーツなどに、氷を入れミキサーでかくはんして作るスムージー。そのグレードアップ版とも言うべきサプリスムージーが、アメリカ生まれの専門店「ロベックスジュース」 ...
地球の海、彗星が起源かも?重水素比率がカギ
AFPBB News
(c)AFP/NASA 【10月7日 AFP】地球の海の大部分は、数十億年前に落下した彗星(すいせい)が運んできた大量の氷によってできた可能性があるとの研究結果が、5日の英科学誌ネイチャー(Nature)に発表された。 この仮説を支える証拠は、水に含まれる重水素(水素の安定同位 ...
思考の転換で、人生の転換が訪れる
クリスチャントゥデイ
第二に私の両手はいつも氷のように冷たい感覚になりました。 重要な会議に参加する前に、Tシャツを二枚重ね着することで、私の体から汗がにじみ出ているのが見えないように心がけていました。いつも自分の汗が目立たないようなスーツや色を戦略的に選んで会議に参加してい ...
【新着情報】
YAHOOニュース トピックスに掲載していただきました!
ありがとうございます!今後もお役に立つ情報を発信していきます!
おいしいかき氷はおいしい氷から
氷について
かき氷を食べると、冷た過ぎて頭が痛くなるから嫌いという人もいますが、かき氷を美味しいと思う人でも、普通の喫茶店で冷たいジュースと一緒に入っている氷を美味しいと感じた事のある人は少ないと思います。
かき氷を作っている所を見たことがある人は分かると思いますが、かき氷は氷屋さんから買ってくる大きな塊から削って作られています。逆に普通の喫茶店では製氷機で自動的に作られる氷を使用することが多いようです。
氷屋ののぼりのデザインは誰が考えたの?
夏になるとよく見かける「氷」と白地に赤く染めこまれた、みなさんもおなじみの氷ののぼり。今の時代かき氷を販売するお店ではあたりまえのようにぶら下がっています。夏の風物詩のひとつといえるでしょう。
この氷ののぼりはいつの時代から登場したものなのでしょうか?
氷の日
古代中国には、、国王の食や酒や水など身の回りのこといっさいを司る天官という国家制度の仕組みがありました。この仕組みのなかに、「蔵氷」と「賜氷」という、氷を冬に作り、氷室に蓄えておき、夏に蔵から取りだし利用する凌人(りょうじん)という部署があったことが知られています。
氷が指標の地球温暖化
近年環境問題が盛んに取り上げられています。
特に地球温暖化というテーマがもっとも盛んなようで
そのたびに北極や南極の氷とか、永久凍土の減少、
最近ではオリンピックの開催まで危ぶまれています。
最終更新:2011年9月10日